Category Archive for "Setas y hongos"

Lentejas pardinas con níscalos y chorizo

Oct 09 2017

200 gr. de lentejas 250 gr. de níscalos Un chorizo 1/2 Cebolla grande (o una pequeña) Pimiento rojo 1 Patata Pimienta Aceite…

Lentejas pardinas con boletus

May 02 2017

350 g de lentejas de Tierra de Campos 250 g boletus frescos 1 cebolleta grande 1 Ajo Aceite de Oliva Virgen Extra Sal…

Albóndigas de lentejas pardinas y setas

Nov 28 2016

Para las albóndigas 1 taza de lentejas pardinas ecológicas ½ taza de gluten de trigo 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita…

Lentejas pardinas con níscalos

Oct 30 2016

200 gramos de lentejas ecológicas 250 gr. de níscalos Una cebollla pequeña Pimiento rojo Una patata Vino blanvo Aceite de oliva Sal…

Mousse de lentejas pardinas con crema de boletus

Sep 27 2016

250 gr de lentejas de Tierra de Campos 500 gr de boletus edulis 1 litro de caldo de pollo 100 ml. nata…