Category Archive for "Sopas, cremas y guisos"

Crema de lentejas ecológicas

Sep 26 2017

170 g de lentejas cocidas (equivale a unos 60 g  de lentejas secas) ½ aguacate 2 quesitos bajo en grasa. 1 pepino…

Lentejas ecológicas a la riojana

Jun 22 2017

½ kg. de lentejas 1 tomate 1 chorizo 2 cebollas 1 zanahoria 175 gr. de tocino 2 dientes de ajo Pimentón dulce o picante…

Sopa de lentejas pardinas con bonito

Jun 11 2017

200 gr de lentejas 250 gr de bonito 1 cebolla ½ kg de yuca ¼ taza de zanahoria picada 2 cdas. de…

Lentejas pardinas, caballa, boquerón marinados

May 17 2017

200 g de lenteja pardina cocida 6 boquerones 4 hojas de menta 1 caballa de ración 1 vaso de pacharán 1 cucharada de…

Lentejas pardinas con boletus

May 02 2017

350 g de lentejas de Tierra de Campos 250 g boletus frescos 1 cebolleta grande 1 Ajo Aceite de Oliva Virgen Extra Sal…

Lentejas pardinas con manitas de cerdo al blanco satén

Abr 18 2017

600 g de lentejas de Tierra de Campos 4 manitas de cerdo frescas 1 loncha de jamón en trocitos 1 zanahoria 1 cebolla…

Lentejas pardinas con verdura y pollo

Abr 04 2017

150 g de lentejas pardinas 3 zanahorias 3 puerros (sólo la parte blanca) 1 calabacín 1 cebolleta Aceite de Oliva Para el caldo Zanahoria 1…

Lentejas pardinas con cigalas y curry

Mar 27 2017

100 g de lentejas pardinas 4 cigalas pequeñas 350gr de leche de coco 1 zanahoria 100gr de leche entera 1 cebolla 1 puerro 1…

Sopa de lentejas pardinas con repollo y nabo

Mar 14 2017

200 g de lentejas de Tierra de Campos 100 g de repollo cortado en juliana 2 nabos pelados y cortados 2 zanahorias peladas…

Lentejas pardinas con panceta asada

Mar 06 2017

400 g de lentejas de Tierra de Campos 400 gr. de panceta Una morcilla Una cebolleta Dos puerros Una zanahoria Un tomate Un…