¿Quienes somos?

Somos la familia Carazo Alvarez quién en estos momentos estamos gestionando las lentejas que llevan el nombre de nuestra madre. No es casual que las Lentejas Casilda las hayamos denominado así: cuando mejor nos saben, es cuándo están cocinadas por ella.

La Lenteja Casilda

Estas lentejas están cultivadas por Casilda y su familia en tierras que se han ido transmitiendo de padres a hijos, generación tras generación, se ha empleado mucho cariño, cuidado y respeto con el medio ambiente, siguiendo Las técnicas recogidas en los reglamentos de AGRICULTURA ECOLÓGICA y en la IGP Lenteja Pardina de Tierra de Campos. Se cuecen muy rápido, son muy finas y sedosas en boca, siendo un placer comerlas

 Lentejas Casilda


Disfruta cocinando con Lentejas Casilda

Recetario

Ensalada de lentejas con queso feta

Ensalada de lentejas con queso feta

Falafel de lentejas y zanahorias

Falafel de lentejas y zanahorias

Ensalada de lentejas con queso de cabra

Ensalada de lentejas con queso de cabra

Ensalada de lentejas ecológicas, naranjas y jengibre

Ensalada de lentejas ecológicas, naranjas y jengibre

Macarrones con puré de lentejas ecológicas

Macarrones con puré de lentejas ecológicas

Ensalada de lentejas pardinas con navajas

Ensalada de lentejas pardinas con navajas

Guiso marinero de lentejas ecológicas

Guiso marinero de lentejas ecológicas

ENSALADA DE LENTEJAS ECOLÓGICAS CON TOFU Y BROTES

ENSALADA DE LENTEJAS ECOLÓGICAS CON TOFU Y BROTES

ENSALADA DE LENTEJAS ECOLÓGICAS CON QUESO Y ARENQUE AHUMADO FRITO

ENSALADA DE LENTEJAS ECOLÓGICAS CON QUESO Y ARENQUE AHUMADO FRITO

Ensalada de lentejas pardinas con manzana

Ensalada de lentejas pardinas con manzana

Lentejas con atún, cilantro y nueces

Lentejas con atún, cilantro y nueces

Lentejas ecológicas a la riojana

Lentejas ecológicas a la riojana

Sopa de lentejas pardinas con bonito

Sopa de lentejas pardinas con bonito

Ensalada de lentejas pardinas con roquefort

Ensalada de lentejas pardinas con roquefort

Lentejas ecológicas con verduras y bechamel

Lentejas ecológicas con verduras y bechamel

Lentejas ecológicas con bacalao

Lentejas ecológicas con bacalao

Lentejas pardinas con calamares

Lentejas pardinas con calamares

Ensalada de lentejas con vinagreta de piñones

Ensalada de lentejas con vinagreta de piñones

Lentejas pardinas, caballa, boquerón y marinados

Lentejas pardinas, caballa, boquerón y marinados

Ensalada de lentejas pardinas con arenque

Ensalada de lentejas pardinas con arenque

Lentejas pardinas con boletus

Lentejas pardinas con boletus

Ensalada de lentejas pardinas con atún y verdura

Ensalada de lentejas pardinas con atún y verdura

Lentejas pardinas con manitas de cerdo al blanco satén

Lentejas pardinas con manitas de cerdo al blanco satén

Lentejas pardinas con verdura y pollo

Lentejas pardinas con verdura y pollo

Lentejas pardinas con cigalas y curry

Lentejas pardinas con cigalas y curry

Ensalada de lentejas pardinas con queso gorgonzola y tomates secos

Ensalada de lentejas pardinas con queso gorgonzola y tomates secos

Sopa de lentejas pardinas con repollo y nabo

Sopa de lentejas pardinas con repollo y nabo

Lentejas pardinas con panceta asada

Lentejas pardinas con panceta asada

Ensalada de lentejas pardinas con maíz y piña

Ensalada de lentejas pardinas con maíz y piña

Lentejas pardinas con pollo

Lentejas pardinas con pollo

Empanadillas de lentejas pardinas

Empanadillas de lentejas pardinas

Medallones veganos de lentejas pardinas

Medallones veganos de lentejas pardinas

Lentejas Pardinas con Mozzarella

Lentejas Pardinas con Mozzarella

Sopa de lentejas pardinas, calabaza y soja

Sopa de lentejas pardinas, calabaza y soja

Sopa de lentejas pardinas al aroma de castañas

Sopa de lentejas pardinas al aroma de castañas

Ensalada de lentejas pardinas con pichón

Ensalada de lentejas pardinas con pichón

Lentejas pardinas con sepia

Lentejas pardinas con sepia

Lasaña de lentejas pardinas con atún

Lasaña de lentejas pardinas con atún

Lentejas pardinas con carrilleras

Lentejas pardinas con carrilleras

Falafel de lentejas

Falafel de lentejas

Albóndigas de lentejas pardinas y setas

Albóndigas de lentejas pardinas y setas

Lentejas pardinas con costillas

Lentejas pardinas con costillas

Lentejas pardinas a la Napolitana

Lentejas pardinas a la Napolitana

Hummus de lentejas pardinas con pistachos

Hummus de lentejas pardinas con pistachos

Lentejas pardinas con níscalos

Lentejas pardinas con níscalos

Lentejas pardinas con calabacín y morcilla de arroz

Lentejas pardinas con calabacín y morcilla de arroz

Pastel de lentejas ecológicas

Pastel de lentejas ecológicas

Lentejas pardinas con costillas, chorizo, morcilla, morro y zanahoria

Lentejas pardinas con costillas, chorizo, morcilla, morro y zanahoria

Sopa de lentejas colombiana

Sopa de lentejas colombiana

Mousse de lentejas pardinas con crema de boletus

Mousse de lentejas pardinas con crema de boletus

Ensalada de lentejas pardinas con espinacas

Ensalada de lentejas pardinas con espinacas

Ensalada de bogavante con lentejas pardinas

Ensalada de bogavante con lentejas pardinas

Lentejas pardinas con arroz, comino y cebolla

Lentejas pardinas con arroz, comino y cebolla

Lentejas con pechugas de pollo escabechadas

Lentejas con pechugas de pollo escabechadas

Albóndigas de lentejas

Albóndigas de lentejas

Ensalada de lentejas pardinas y salmón

Ensalada de lentejas pardinas y salmón

Bocaditos de lentejas

Bocaditos de lentejas

Crema de lentejas y brócoli

Crema de lentejas y brócoli

Emperador con lentejas a la vinagreta

Emperador con lentejas a la vinagreta

Lentejas con almejas

Lentejas con almejas

Ensalada de lentejas con quinoa y hortalizas

Ensalada de lentejas con quinoa y hortalizas

Lentejas con gambones y alcachofas

Lentejas con gambones y alcachofas

Buñuelos de lentejas con tomate en Thermomix

Buñuelos de lentejas con tomate en Thermomix

Ensalada griega con lentejas

Ensalada griega con lentejas

Ensalada de lentejas, pepino y almendras

Ensalada de lentejas, pepino y almendras

Muffin de lentejas

Muffin de lentejas

Tomates rellenos de lentejas

Tomates rellenos de lentejas

Hummus de lentejas

Hummus de lentejas

Lentejas con manzana y aguacate

Lentejas con manzana y aguacate

Lentejas con costillas

Lentejas con costillas

Albóndigas de lentejas con salsa picante

Albóndigas de lentejas con salsa picante

Lentejas guisadas con patatas

Lentejas guisadas con patatas

Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza

Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza

Crema de brócoli y lentejas

Crema de brócoli y lentejas

Lentejas con espinacas

Lentejas con espinacas

Lentejas con foie gras

Lentejas con foie gras

Lentejas con chorizo y morcilla

Lentejas con chorizo y morcilla

Boloñesa de Lentejas

Boloñesa de Lentejas

Lentejas al Curry

Lentejas al Curry

Ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas

Estofado de lentejas

Estofado de lentejas

Hamburguesa de lentejas

Hamburguesa de lentejas

Dónde encontrarnos

Puedes encontrar Lentejas Casilda en los siguientes puntos de venta:

CAMPO A GRANEL, S.L. – Corredera Baja de San Pablo, 33. Madrid

LA LATTINA – Mercado Tirso De Molina, puesto Nº30. Madrid

BODEGAS PASTRANA, S.L. – Fermoselle

CAMINO VERDE – San Andrés, 21. Zamora

CARNICERÍA JUAN CARLOS – Doctor Olivares, 5. Zamora

ENTREVINOS – Ramos Carrión, 4. Zamora

DULCE ESPACIO DE PAN – Corredera, 1. Toro (Zamora)

HERBOLARIO LOTUS – Calle del Sol. Toro (Zamora)

LA REAL – Calle Real, 11. Urueña (Valladolid)

Si tú también quieres ser un punto de venta ¡contáctanos!

 

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